ファスティングって知ってますか？
こんにちは。
Eni安藤です。
ファスティングとは、一定期間、食事（固形物）を摂らないことで、胃や腸などの消化器官を休めることを目的としています。
そんなファスティングを、Eniでも導入いたしました。
なぜEniにファスティングを導入したか？
たくさんのお客様とお話をしていて、いろんなお悩みを伺っています。
もちろん美容室なので髪の毛や頭皮のお悩みも多いのですが、その他にも、
・肌荒れ
・体調不良
・メンタル
・アレルギー
etc…
などみなさんのお悩みは多岐に渡ります。
トリートメント（ヘアケア）やヘッドスパ（頭皮ケア）などのケアメニューに力を入れている美容室なのですが、より全体の状態を整えていく為にはそれ以外のところも大事じゃないか？と思い、色々と模索をして行き着いたのが【インナービューティー】や【ファスティング】でした。
以前から［腸］の状態によって頭皮やお肌の状態が影響されると言われています。
巷で人気な「腸活」も含めて、お悩みのある方に適切な方法をご紹介できると良いなと思いスタートしました。
Eniでのファスティングとは？
当店でのファスティングは『ファスティングカウンセラー』の資格を持つスタッフやファスティング知識を持つスタッフがしっかりとお客様のご要望やお悩みをお聞きして、よりその方に合うプログラムをおすすめする形になります。
基本的には当店でカウンセリングをして、その方に合うアイテムをチョイスさせていただき、ファスティング期間は当店のファスティング専用LINEでご質問やご相談、アドバイスなどをやり取りしながら出来る限り失敗しないファスティングを体験していただけるようサポートしていきます。
体内の酵素について
皆さんは酵素と聞いて、どんなことが思い浮かぶでしょう?
酵素とは人間や動物が生きていく上でなくてはならない生命活動に関わっているものです。
消化、吸収、代謝、排泄などは全て酵素が関わっています。
そんな酵素は大きく分けて、消化酵素と代謝酵素の2つになります。
文字通り消化酵素は消化に、代謝酵素は代謝に使われる酵素となります。
・代謝酵素…代謝や排泄、細胞分裂など
体内の酵素は年齢と共に減り続ける！？
先ほど生命活動に酵素が関わるとご紹介しましたが体内で作られている酵素の量には限りがあります。
体内で作られる酵素は年齢とともに減り続けていき、20代を過ぎた頃から急激に減り始めます。
特に30代あたりの方が気にされることで、
・痩せにくくなってきた
・肌が気になる
・ほっこりとお腹が出てきた
・なんとなく元気がない
・胃もたれが多くなってきた
などは感じられたことがある方も多いのではないでしょうか。
このように感じる原因は酵素が減ってきているからとされています。
また先ほどご紹介した消化酵素と代謝酵素ですが、
体の仕組みとして、入ってきたものを消化することが優先、その次に代謝をしていきます。
下の図のように消化酵素と代謝酵素のバランスが重要となり、過食になってしまうと消化酵素にバランスが大幅に偏ってしまうので代謝酵素の余裕がなくなります。
そうなると体の中で消化、吸収することに必死になり、体内の代謝活動(代謝、解毒、排泄、細胞分裂など)が少なくなってしまいます。
ファスティングの目的とは？
現代人は普段の生活で取り入れた［食品添加物］や［残留農薬などの有害物質］や［高タンパク高脂肪食品］の食べ過ぎによりそれを消化吸収する消化器官は疲れていることが多くなっています。
ファスティングの目的は体内のクレンジング(大掃除)となります。
基本的にファスティングをすると体重が落ち痩せやすくなります。
ただ痩せることだけを目的というよりは本来の目的はもう一段進んだところにあります。
一定期間固形物を摂取しないことで疲れた消化器官を休ませ、消化吸収に使われる消化酵素(アミラーゼリパーゼなど)を温存させることにより、今まで停滞していた代謝酵素が活性化されます。
そうすることによりデトックス（毒素の排泄力）や細胞のリセットを活性化させることができます。
ファスティングは水だけでするもの？
ファスティング＝断食というのは正解なのですが、断食といっても期間中水のみを飲むというわけではありません。
当店でサポートさせていただいているファスティングプログラムは基本的には「酵素ドリンク」と水を摂取して行うファスティングになります。なので完全な断食ではありません。
通常生活をしていく上で必要最低限のカロリーやミネラルビタミンを補給できるため無理なく行うことができます。
消化酵素が保存され、代謝酵素が活性化されるため代謝酵素の働きである【入れ替え、再生、解毒、排泄】の全てがスムーズになり体内機能が活性化されると考えられています。
ファスティングに期待できること
・体脂肪の減少
・毒素の排出
・肌や腸の改善
・免疫力が向上
・便秘や食生活の改善
・血液がサラサラに
・ストレスが減り疲労感が好き
・肩こりや腰痛の軽減
・寝付きが良くなり睡眠不足を解消
・冷え性の改善
このようなところが期待できるメリットになります。
もちろん人によってお悩みや、ファスティング後の実感の差はありますがメリットとしてはこのようなところになります。
ファスティングプログラムの一例
（※ここに出てくる準備食、代替食、回復食についてもまたご説明します。）
【中級者用】
【短期でしっかりと効果を出したい人】
【3日間ファスティング】
1週間のうち［始めの2日］、［あと2日］に酵素ドリンクと準備食、回復食を食べ、中3日を酵素ドリンクと水のみでするファスティングです。
私自身もやりましたが、体のスッキリ具合や体重、体脂肪の落ち具合に驚いています。
またお客様からも『三日間も何も食べないのはかなりきつい』と言われますが、どちらかというと、準備食の時に少し空腹感が気になりましたが、三日間のファスティングのタイミングではそこまで空腹感は気になりません。
もちろん断食をしているので、家族が食事をしているのを見ると多少は「食べたいな」と感じる時はあります笑
しかし思っていたよりも難しくはなく、まず一度しっかりとファスティングをしたいとお考えの方にはお勧めのプログラムとなります。
【中級者用】
【より結果を追求したい人】
【14日間ファスティング】
14日間ファスティングは朝食を酵素ドリンクに置き換え7日目、14日目だけは3食とも酵素ドリンクに置き換えて過ごします。
7日目、14日目以外の夕食はすべて代替食にします。
こちらのプログラムの注意点としては原則として夕食に代替食以外のものを取る事はNGです。
僕は3日間ファスティングで短期で取り組んだ後にこちらに移行しようかなと考えています。
【初級者用】
【週末ファスティングをしたい人】
【週末1日ファスティング】
こちらは、1日のみファスティングをするプログラムになります。
画像のように1日目を全て酵素ドリンク。
2日目は朝は酵素ドリンク、昼夜は回復食を食べます。
3日や14日は少しハードルが高いなと感じられる方は、一度この1日ファスティングを週末などに入れて何度か繰り返し週末などにされるのも良いかと思います。
注意点としては、1日のみのファスティングになるので次の日から通常食に戻しても良いと思われる方もいらっしゃるかと思いますが、胃や腸への負担が大きくなりますので2日目の酵素ドリンクと回復食をお守りください。
【初級者用】
【簡単めなファスティングをしたい人】
【プチ断食ファスティング】
こちらはご紹介した中でも1番簡単なファスティングになります。
プチ断食と言って16時間固形物を食べずに過ごすファスティング方法になります。
これには寝ている時間も含んでもOKなので、理想的なプチ断食ファスティングにするなら、
20時〜翌日12時
まで食べないというのが理想です。
午前中の4時から12時までは体のリズムで排出排泄の時間になるので取り入れるよりも排出（デトックス）する時間になります。
そして12時以降は消化吸収の時間になるので体のリズムとしてもその時間に食べるのがちょうど良くなります。
こちらのプログラムをされる場合、朝食を酵素ドリンクに置き換えて過ごしていくというファスティングになります。
と思われる方は、こちらの朝食置き換えファスティングを継続してされるのが良いかと思います。
それではここで紹介したファスティングをするにあたって必要なアイテムをご紹介していきます。
ファスティングプログラムに最適なアイテム
【酵素ドリンク】ハーブザイム113 グランプロ
まず当店のファスティングプログラムで必須なのが酵素ドリンクになります。
いろいろな酵素ドリンクがありますが、今回ご紹介しているハーブザイムは酵素が多く含まれおり、ファスティングに向いている酵素ドリンクとなります。
他の記事でご紹介する準備食や回復食、ファスティングウォーター（水）などもファスティングする際に大切ですが、今回ご紹介しているファスティングに1番重要なのはこちらの酵素ドリンクになります。
ハーブザイム113 グランプロは3つの味
がある酵素ドリンクです。
ファスティングプログラムのために研究開発された、プロフェッショナル仕様を極めたハイクラス酵素飲料です。
生産県まで指定した国産の生のハーブ、野菜、果物、海藻、キノコ類、穀物など全113種類の素材を厳選し、喜界島の「さとうきび粗糖」を使って養分を浸透圧抽出。
天然の複合酵素（酵母・植物性乳酸菌）が棲みついた伝統的な「ヒノキ樽」でダブル自然発酵させた独自の酵素原液を高配合されています。
プレーンの特徴
天然の複合酵素（酵母・植物性乳酸菌）が棲みついた伝統的な「ヒノキ樽」でダブル自然発酵させた独自の酵素原液を、1本（500ml）あたり98％と極濃配合されています。
※2％はレモン・ユズ・梅などの果汁
ジンジャーの特徴
酵素栄養学では、活力と酵素のパワーは関わりが深いといわれています。
ハーブザイム®113 グランプロ プレーンに配合されている生姜の量を約20倍増量し、さらに体の中から健康をサポートするフレッシュハーブも新たに配合されています。
冷え性が気になる女性にもおすすめです。
オラックスの特徴
植物が自らを守るためにつくりだす「フィトケミカル（ポリフェノール）」に着目して研究開発されたオラックス。
「フィトケミカル（ポリフェノール）」を豊富に含有した12種のフルーツを含む全113種の国産植物を伝統的な「ヒノキ樽」でダブル自然発酵。
年齢を感じさせない美しさを追求する方におすすめです。
お肌の抗酸化ケアにもおすすめです。
ハーブザイムの価格、送料
今回ご紹介しています酵素ドリンク「ハーフザイム」の価格は
1本10,000円(税込10,800円)
となっております。
（当店オンラインストアの場合11,000円以上が送料無料となります。）
ファスティングをするのにはもちろん、朝食だけ酵素ドリンクに置き換えるのもありです。
日々のケアに酵素ドリンクを用いるのがオススメです。
お客様からのご質問で、
といただきましたが、基本的には朝の方がオススメです。
先ほどご紹介したように朝は「デトックス（排泄）の時間」となるので、朝ごはんに固形物を摂らずに酵素ドリンクに置き換えていただくのがオススメです◎
可能な限り、１２時以降にお昼ご飯を摂っていただくと体のリズムが整いスムーズな消化に進めることができます。
ファスティングのキーポイント【準備食、回復食】
次の記事でファスティングを成功させるキーポイントでもある準備食、回復食について書いています。
味もしっかりついていて、お客様からもご好評いただいている【ファストプロミール】というアイテムになります。
ファスティングされる方にはこちらを酵素ドリンクと共に導入することで、ファスティングのハードルが下がると思いますので、こちらも是非ご覧くださいね◎
まとめ
今回は、新導入したファスティングについてご紹介しました。
当店スタッフもファスティングを体験しており、体調の変化や体重減少などいろいろなメリットがありました。
ファスティングを始めてみたい方はもちろん、ファスティングについてのご質問やご注文もお気軽にLINEまでご連絡ください。
